A River Diamonds foi fundada em 1907 por Haim Kaufman, após ele se mudado da Galiza para a Antuérpia. 

Em 1928, os filhos de Haim juntaram-se aos negócios do pai: Aron em 1914, com apenas 12 anos, Shmiel em 1923, com 16 anos, e Moisha em 1928, com 16 anos. Depois os Kaufmans foram para Nova Iorque. Em 1948, Aron e os seus filhos fundaram a sua própria empresa. Haim e os seus dois outros filhos ficaram conhecidos como “S. S. e M. Kaufmans”. Shmiel morreu em 1992 e Moisha morreu em 2000.

Atualmente, o negócio é administrado pelo filho de Moisha, Arthur (que se juntou à empresa em 1960), pelo filho de Shmiel, Abe (que se juntou à empresa em 1963) e pelo filho de Abe, David (que se juntou à empresa em 1993) .